今日はひな祭り献立です。

ロールサンドの片方はほうれん草マーブルパンでうっすらと緑色。

おひなさまカラーになっています。

🌸おひな様のロールサンド

🌸かぼちゃのポタージュ

🌸鶏のからあげ

🌸菜の花とコーンの和え物

🌸いよかん

 

 

今日は節分👹

保育園にはあお鬼と福の神が来てくれました。

果敢に豆を持って投げる子や、先生の後ろからこっそり顔をだしてのぞいている子👀、元気よく泣いている子などなど。

怒りんぼ鬼、泣き虫鬼、イヤイヤ鬼、病気鬼をやっつけるぞ〜っ　おー！！と気合十分

おにはーそと！　ふくはーうち！　と保育園に元気な声がひびきました。

給食は、ぱっと見行事食？と思いますが、じつは豆マメづくしでした°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

●●節分献立●●

きな粉クリームサンド

大豆入りミネストローネ

豆腐ハンバーグオニオンソース

コールスローサラダ

オレンジ

●●おやつ●●

とうふ入りベイクドチーズケーキ

 

今日はクリスマス。午後のおやつは、ステラ組さんとちょっと早起きしたメーゼ組さんが一緒にクッキングをしました。

容器にクリームを入れて子ども達がフリフリ　フリフリ！！

手と腕を高速で動かすことは　子どもにはむずかしくて　身体全体が揺れてしまう子も（笑）

出来上がったクリームをパンケーキにギュッと絞ってミカンとホームメイドケーキのMIXカラースプレーをパラパラ掛けて出来上がり〜

クリスマスソングが流れる中　自分で飾った美味しいパンケーキを食べました。

 

 

今日はクリスマス会

子どもたちへのプレゼントは甘〜い綿あめとグレープフルーツ●

ポテトサラダのツリーはほうれん草のグリーン。最初は見た目で食べない子も多かったのですが、ひと口食べたら美味しくてペロリでした♪

グレープフルーツはサンタさんからのプレゼントなので格別に美味しくいただきました

🎅クリスマスメニュー🎅

・ミラノ風ドリア

・コンソメスープ

・ツリーポテトサラダ

・グレープフルーツ

🎄おやつ🎄

・シュークリーム

 

今日のハロウィンのおやつは・・・

さつま芋のオバケチップス！

子どもたちが自分でカボチャあんに刺して仕上げます。

カボチャあんをオバケチップスですくって食べたり別々に食べたり色々楽しめました。

今年の十五夜は１０月だったので、少し遅めの日程でした。
月見バーガ―は大人の女性のこぶしくらいの大きさで結構ボリューム感がありましたが、園で作った焼きたてパンがほんとに美味しいので完食でした

今日は令和7年7月7日

777並びの七夕の日！そのせいか七夕の日は曇り空が多いのに今年は晴れて天の川が見えるかもしれません

保育園でも歌をうたったり、ハンドベルを聞いたり、七夕のお給食を食べたりして七夕気分で過ごしました。

🎋🌟七夕献立🌟🎋

・天の川チキンライス

・オクラのスープ

・ラーメンサラダ

・オレンジ

🎋🌟おやつ🌟🎋

・お星様バナナマドレーヌ

 

 

5月5日はこどもの日

保育園ではお赤飯を食べました。こどもが食べるので「ささげ」ではなく「あずき」を使いました。

一般的にささげは煮崩れず割れないので縁起をかついで使われますが、普段の給食でも豆は誤嚥につながるので、こどもたちには切って出すようにしています。

おやつはこいのぼりのクッキーです。食べる前にちょっとしたイベントもありました。イベントの様子はブログをご覧ください。

こどもの日献立

お赤飯

やさいふとみつ葉のすまし汁

鰆の西京焼き

冷しゃぶサラダ

バナナ

おやつ

こいのぼりクッキー

 

 

3月3日は桃の節句
献立も桃色の鮭や花麩で春らしくなっています。

🌸ひなまつり献立🌸
・鮭わかめごはん
・すまし汁
・春野菜の天ぷら（菜の花、竹の子、新玉葱）
・人参のマリネ
・バナナ

🌸おやつ🌸
・イチゴのラスク

今年の節分は2月2日。日曜日なので保育園では一足早く今日豆まきを行いました。

給食やおやつは大豆に関連したメニューになっています。

°˖✧👹✧˖°節分献立°˖✧👹✧˖°

豆乳坦々うどん

大豆とひじきのサラダ

バナナ

°˖✧👹✧˖°°˖✧節分おやつ✧˖°👹°˖✧

豆乳ババロアのきな粉ソースがけ

 

 

 

今日は一足早いクリスマス会

サンタクロースが鈴の音と共に登場！子ども達は歌や踊りを披露してサンタさんから綿あめのプレゼントをいただきました。

給食の献立の「骨付きフライドチキン」。お口ぽかんと言う言葉を聞いたことがありますか？本来人は鼻呼吸をしていますが、最近は口が閉じない口呼吸の子どもや大人が増えているそうです。これは口腔機能に問題があってその機能を育てる一つとして「かじりとり」があるそうです。なので骨付きフライドチキンはぴったりの食材です！骨を手づかみで食べると更に美味しさUPですね

🎄🎅クリスマスメニュー🎅🎄

キャロットライス

クリスマスクリームシチュー

骨付きフライドチキン

赤玉ねぎといんげんのマリネ

グレープフルーツ

 

十五夜は1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら収穫などに感謝をする行事です。

保育園のおやつは「月見うどん」

一般的な月見うどんは卵が落としてありますが、生卵は使用しないのでひと工夫

黄身と白身を別々に焼いてます。人参のうさぎも月を見て嬉しそうです！

7月7日は日曜日なので今日七夕の行事を行いました。

給食やおやつも七夕にちなんだ献立です。

七夕まんじゅうの中味はナス味噌です。七夕にまんじゅうは関東ではメジャーでは無いかもしれませんが、地方によっては風習があるようです。子どもの健康と幸せを祈るために作られています。

🎋七夕献立🎋

・七夕チキンライス

・お星さますまし汁

・エビカツ

・そうめんサラダ

・スイカ

🎋おやつ🎋

・七夕まんじゅう

 

 

こどもの日にちなんで、今日は行事食でした。

さつきうどんのかき揚げは、旬の野菜（たけの子、新じゃが、アスパラガス、たまねぎ、人参）を使ったので野菜のうまみが増しましでした⤴⤴

おやつは、こいのぼりの今川焼　おなかの中にはカスタードクリームが入っています。

アタマから食べるか？シッポから食べるか？悩んでいる子。大切そうに両手で持って嬉しそうに眺めている子など。。。見た目も味も楽しみました♪

🎏こどもの日献立

・さつきうどん

・柏餅風鶏だんご

・春かぶとトマトのサラダ

・オレンジ

🎏おやつ

・こいのぼりの今川焼

 

 

今日はひなまつり献立です。
春らしい彩りのサラダは、少し苦みがある菜の花をレモンドレッシングが爽やかな風味に引き立ててくれていました。
おやつのいちごのロールケーキは「おいしすぎる〜〜〜！」と子ども達から歓声があがっていたほど好評でした♪

🌸ひなまつり献立🌸
・たけのこ五目ごはん
・かき玉汁
・エビ入り花しゅうまい
・菜の花のサラダ（レモンドレッシング）
・りんご

🌸おやつ🌸
・いちごのロールケーキ

節分の豆まきをしたり、節分に因んだ行事食をいただきました。

豆つくねは鬼のこん棒です。

きな粉揚げパンは、パンから手作りで焼きたてのパンを揚げてほんのり甘いきな粉が掛かっています。

👹節分メニュー👹

・赤鬼ごはん（にんじんごはん）

・けんちん汁

・豆つくね

・菜の花の柚子みそ和え

・グレープフルーツ

👹おやつ👹

・きな粉揚げパン

 

今日はクリスマス会でした。

サンタクロースの登場に「ほんとにサンタさんいるんだ〜！！」と驚きと興奮の子ども達。

クリスマス会の様子は年明けに行う写真販売の中の「クリスマス会」をご覧ください。

サラダには大根を型抜きした雪の結晶とゆきだるまとツリーが入っています。白いヨーグルトドレッシングを子ども達の前で「雪が降ってきたよ」とトロ〜リと掛けると更に美味しそうで、普段ブロッコリーが苦手なお子さんもペロリでした♡

🎄クリスマスメニュー🎄

・エビピラフ

・さつまいもとりんごのポタージュ

・野菜チキンロール

・クリスマスサラダ(ヨーグルトドレッシング)

・キウイフルーツ

 

🎅おやつ🎅

・ブッセ（いちご・チーズクリーム）

 

おやつはハロウィンにちなんでかぼちゃのプリンタルト🎃

大きなジャックランタンのタルトを見て「おいしそーーー！！」

と歓声があがりました！

かぼちゃの優しい甘さとサクッとしたクッキー生地がベストマッチングでした

ハロウィンイベントの様子はブログをご覧ください。

 

 

今日は十五夜なので、それにちなんだおやつを食べました。

園では安全を考慮して白玉団子は食べませんが、食パンの「みたらしロール」を作りました。パンの耳のススキチーズスティックも添えてあります♪

子ども達は甘いしょっぱいの組み合わせを交互に食べたり、ポリポリサクサク「いい音する〜！」とそれぞれ楽しんで食べていました。

 

ステラ組の子ども達がグリンピースのさや剥きをしました。

春から初夏が旬のグリンピースは、今だけ生で出回ります。

さやの中には丸くてコロコロした豆が並んでいて、一粒ずつ取りだすのがとても楽しかったようです。

給食のピラフに入っていた旬のグリンピースは甘みも強く風味も豊かでホクホクッ！

グリンピースが苦手なお子さんもパクパク食べることができました。

（子ども達のピラフのグリンピースは刻んでいます）