1月の献立 2023/12/28
献立
食育
今日はクリスマス会でした。
サンタクロースの登場に「ほんとにサンタさんいるんだ〜!!」と驚きと興奮の子ども達。
クリスマス会の様子は年明けに行う写真販売の中の「クリスマス会」をご覧ください。
サラダには大根を型抜きした雪の結晶とゆきだるまとツリーが入っています。白いヨーグルトドレッシングを子ども達の前で「雪が降ってきたよ」とトロ〜リと掛けると更に美味しそうで、普段ブロッコリーが苦手なお子さんもペロリでした♡
🎄クリスマスメニュー🎄
・エビピラフ
・さつまいもとりんごのポタージュ
・野菜チキンロール
・クリスマスサラダ(ヨーグルトドレッシング)
・キウイフルーツ
🎅おやつ🎅
・ブッセ(いちご・チーズクリーム)
食育
おやつはハロウィンにちなんでかぼちゃのプリンタルト🎃
大きなジャックランタンのタルトを見て「おいしそーーー!!」
と歓声があがりました!
かぼちゃの優しい甘さとサクッとしたクッキー生地がベストマッチングでした
ハロウィンイベントの様子はブログをご覧ください。
食育
今日は十五夜なので、それにちなんだおやつを食べました。
園では安全を考慮して白玉団子は食べませんが、食パンの「みたらしロール」を作りました。パンの耳のススキチーズスティックも添えてあります♪
子ども達は甘いしょっぱいの組み合わせを交互に食べたり、ポリポリサクサク「いい音する〜!」とそれぞれ楽しんで食べていました。
食育
ステラ組の子ども達がグリンピースのさや剥きをしました。
春から初夏が旬のグリンピースは、今だけ生で出回ります。
さやの中には丸くてコロコロした豆が並んでいて、一粒ずつ取りだすのがとても楽しかったようです。
給食のピラフに入っていた旬のグリンピースは甘みも強く風味も豊かでホクホクッ!
グリンピースが苦手なお子さんもパクパク食べることができました。
(子ども達のピラフのグリンピースは刻んでいます)
食育
今日は少し早い子どもの日のイベントを行いました。
こいのぼりのお話を聞いたり、歌をうたったり。。。
「こいのぼり」は空を泳ぐかっこいい魚とおもっているのか保育室のあちこちに飾られてあるこいのぼりは大人気。
給食のお皿にもこいのぼりを見つけて大喜びでした!
🎏こいのぼりメニュー
・ジャムサンド
・春にんじんと新たまねぎのポタージュ
・キャベツとハムのチーズオムレツ
・じゃがいもと枝豆の千切りサラダ
・キウイフルーツ
🎏おやつ
・ちまき風中華おこわおにぎり
食育
今日はひなまつり
おひな様の歌をうたったり、ペープサートを見たり、美味しい給食とおやつをいただいたりしました。
保育園の大きな七段飾りも今日で見納め。歌にでてくる「三人官女」や「赤いお顔の右大臣」などお内裏さまとおひな様以外の人物も覚えた子ども達。「またきてね〜」と名残惜しそうでした。
🌸🌸ひなまつりメニュー🌸🌸
・ちらし寿司
・里芋のすまし汁
・エビ団子の野菜あんかけ
・菜の花ととうもろこしの和え物
・りんご
🌸🌸おやつ🌸🌸
・いちごのムース
食育
今日は節分です。
今年は「やだやだ鬼」が保育園にやってきました。
豆まきの様子はブログでご覧ください。
給食は節分の行事食を食べました。
鬼除け汁って?
中に大豆が入っているからです。
おやつのパンは、調理師さんたちの手作りパン。
小麦をコネコネして発酵させて…ふっくら焼きたてで大好評でした。
👹節分メニュー👹
・恵方巻き
・鬼除け汁
・肉ニラまんじゅう
・コロコロ野菜サラダ
・りんご
👹おやつ👹
・きなこクリームパン
食育
クリスマス会のお楽しみのひとつ。
給食とおやつもクリスマス仕様でした♪
ツリーピラフや色とりどりのサラダが人気でした。
今年は毎月誕生日がケーキなので、クリスマスはケーキではなくプリンアラモードにしてみました。見た目も味も楽しめました♪
🎅クリスマスメニュー🎄
・ツリーピラフ
・クリームシチュー
・鶏のマーマレード焼き
・ブロッコリーとトマトのフレンチサラダ
・りんご
🎅おやつ🎄
・プリンアラモード
食育
今日はハロウィン🎃
ゲームをしたり、踊ったり、美味しいカボチャのクリームパンを食べたりしました。
今年は地域のハロウィンイベントにも参加したりと、たくさん楽しむことが出来ました。
カボチャのクリームパンは、生地からすべて園で手作りしたものです。生地に練り込んだカボチャと中のカボチャクリームがほんのり甘くて素朴な味がします。美味しくてニッコリでした!
食育
この数年七夕の日は天気が悪く、天の川を見る事ができなかったのですが、今年は梅雨も明け、午後から暑くなり夜空の天の川が見られそうですね。
保育園では七夕の会をしました。
先生から七夕の由来を聞きいたり、歌ったり行事食を食べたりと伝統行事に触れて楽しみました。
七夕会の様子は保護者向けブログでもお伝えいたしますのでご覧ください。
★🌟★🌟★七夕メニュー★🌟★🌟★
・天の川そうめん
・えび入りさつま揚げ
・スナップエンドウのサラダ
・すいか
★🌟★🌟★おやつ★🌟★🌟★
・七夕パンナコッタ