11月の献立 2024/10/31
献立
食育
十五夜は1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら収穫などに感謝をする行事です。
保育園のおやつは「月見うどん」
一般的な月見うどんは卵が落としてありますが、生卵は使用しないのでひと工夫
黄身と白身を別々に焼いてます。人参のうさぎも月を見て嬉しそうです!
食育
7月7日は日曜日なので今日七夕の行事を行いました。
給食やおやつも七夕にちなんだ献立です。
七夕まんじゅうの中味はナス味噌です。七夕にまんじゅうは関東ではメジャーでは無いかもしれませんが、地方によっては風習があるようです。子どもの健康と幸せを祈るために作られています。
🎋七夕献立🎋
・七夕チキンライス
・お星さますまし汁
・エビカツ
・そうめんサラダ
・スイカ
🎋おやつ🎋
・七夕まんじゅう
食育
こどもの日にちなんで、今日は行事食でした。
さつきうどんのかき揚げは、旬の野菜(たけの子、新じゃが、アスパラガス、たまねぎ、人参)を使ったので野菜のうまみが増しましでした⤴⤴
おやつは、こいのぼりの今川焼 おなかの中にはカスタードクリームが入っています。
アタマから食べるか?シッポから食べるか?悩んでいる子。大切そうに両手で持って嬉しそうに眺めている子など。。。見た目も味も楽しみました♪
🎏こどもの日献立
・さつきうどん
・柏餅風鶏だんご
・春かぶとトマトのサラダ
・オレンジ
🎏おやつ
・こいのぼりの今川焼
食育
食育
節分の豆まきをしたり、節分に因んだ行事食をいただきました。
豆つくねは鬼のこん棒です。
きな粉揚げパンは、パンから手作りで焼きたてのパンを揚げてほんのり甘いきな粉が掛かっています。
👹節分メニュー👹
・赤鬼ごはん(にんじんごはん)
・けんちん汁
・豆つくね
・菜の花の柚子みそ和え
・グレープフルーツ
👹おやつ👹
・きな粉揚げパン
食育
今日はクリスマス会でした。
サンタクロースの登場に「ほんとにサンタさんいるんだ〜!!」と驚きと興奮の子ども達。
クリスマス会の様子は年明けに行う写真販売の中の「クリスマス会」をご覧ください。
サラダには大根を型抜きした雪の結晶とゆきだるまとツリーが入っています。白いヨーグルトドレッシングを子ども達の前で「雪が降ってきたよ」とトロ〜リと掛けると更に美味しそうで、普段ブロッコリーが苦手なお子さんもペロリでした♡
🎄クリスマスメニュー🎄
・エビピラフ
・さつまいもとりんごのポタージュ
・野菜チキンロール
・クリスマスサラダ(ヨーグルトドレッシング)
・キウイフルーツ
🎅おやつ🎅
・ブッセ(いちご・チーズクリーム)